Olha, essa lasanha hoje estava maravilhosa, muito boa mesmo
Daniela Schindler - 04/07/2018Moquequinha estava ótima!
Bruno Costa - 04/07/2018O prato do dia hoje estava delicioso! Parabéns! E esse bolo de chocolate sem farinha é top!! 😋😋😋
Paula Zogovich - 03/07/2018Cardápio de 16 a 27 de Julho
Deu água na boca? Entra em contato com a gente! Whatsapp 98158-8212 | Fixo 2293-4162 | Email garcom@poro.menu Rua Néri Pinheiro, 347 – Cidade Nova
Legenda
Vegano
Sem lactose
Pode conter traços de glúten
Baixa caloria
Aceitamos trocas nos pratos 😉
Agora também por tiras de peito de frango grelhado temperado no alho
Segunda
Tradicional
Tiras de frango empanado no gergelim e molho tártaro da casa | purê de abóbora com leite de coco | arroz integral germinado de brócolis
Vegetariano (pode ser)
Risotto de funghi | salada de tomate, pimentão vermelho e painço | salada verde (rúcula, agrião e alface americana no azeite da casa)
Terça
Tradicional
Filé de peixe empanado com coco no forno | salada de tomate e quinoa | purê de batata baroa com raspas de laranja
Vegetariano
Quibe de forno de abóbora e quinoa no molho de queijo provolone | lentilha com cebola frita | salada de maxixe, tomate & limão
Quarta
Tradicional
Sobrecoxa em crosta de quinoa e ervas | arroz integral germinado de cúrcuma e alho poró | brócolis e ovo de codorna
Vegetariano
Torta aberta de cebola | arroz cateto integral germinado com mix de linhaça dourada e marrom | salada de tomate semi assado, rúcula e acelga
Quinta
Tradicional
Lasanha de berinjela à bolonhesa | arroz integral germinado de amaranto | cenoura no forno com ervas
vegetariano
Ravioli artesanal recheado de ora pro nobis e queijo coalho no pesto de beterraba e cogumelo paris | salada verde (mix de alfaces, rúcula e agrião) no azeite temperado da casa
Sexta
Tradicional
Feijoada | arroz integral germinado & farofa de ovo | couve à mineira & laranja
vegetariano
Batata rostie de tabuleiro recheada de queijo canastra | brócolis da Das | salada verde no vinagrete de cenoura ralada
Porções Extras
Aceitamos trocas
nos pratos 😉
Principal
Tiras de peito de frango grelhado temperado no alho
Quiche do dia
Brócolis com champignon em base de farinha de arroz
Arroz integral, feijão preto no alho ou mix de ambos
Salada verde do dia
Mix de alfaces, agrião e rúcula com alho poró e palmito no azeite de ervas
Suco do dia
Laranja, atemoia, maracujá, capim limão e semente de girassol
Suco integral de uva (casa de bento)
Suco de sempre
Laranja, limonada suíça ou água de coco
Mate da casa
Adoçado com canela e açúcar mascavo
Sobremesa do dia
Bolo de chocolate (sem farinha) com brigadeiro de cardamomo
Bolo de chocolate (sem farinha) com brigadeiro de cachaça
Bolo de chocolate (sem farinha) com doce de leite e gengibre
Mousse de coco com geleia de abacaxi e gengibre
Sorvete da casa
Morango ao leite com calda de chocolate
Baunilha com calda de chocolate
Congelados do Poró
*Nossos congelados são embalados à vácuo para manter a qualidade da comida.
Paçoca de carne seca e pimenta biquinho (130g) | R$ 13,50
Sopa de inhame e alho poró com bacon (450g) | R$ 13,50
Picadinho de carne (200g) | R$ 13,50
Moqueca baiana de peixe (240g) | R$ 13,50
Iscas de frango no molho de curry, leite de coco e gengibre (240g) | R$ 12,50
Hambúrguer de carne (170g) | R$ 13,50
Empadão integral de legumes (230g) | R$ 11,50
Sopa de inhame e alho poró com champignon (480g) | R$ 13,50
Strogonoff vegano de palmito e champignon (300g) | R$ 14,50
Hambúrguer de banana da terra com manteiga de garrafa e alho poró (240g) | R$ 12,50
Hambúrguer de lentilha no pesto vegano de manjerona (280g) | R$ 12,50
Cassoulet de cogumelo paris (300g) | R$ 11,50
Torta integral de legumes (220g) | R$ 12,50
Lasanha de abóbora e gorgonzola (350g) | R$ 13,50
Empadão de berinjela e queijo minas (250g) | R$ 11,50
Quiches (220g) | R$ 12,50
Cenoura com brócolis
Acompanhamentos
Farofa tradicional de alho (100g) | R$ 4,90
Feijão preto (200g) | R$ 4,90
Arroz cateto integral com couve (130g) | R$ 4,90
Arroz integral com castanhas (130g) | R$ 4,90
Arroz integral de brócolis (130g) | R$ 4,90
Brócolis no alho (100g) | R$ 4,90
Não pergunte o sentido da vida, pergunte o que temos pro almoço!
Comida de verdade, sem modismos nem terrorismos
A cada 15 dias, oferecemos um cardápio diferente.
Propomos uma alimentação equilibrada, com ingredientes frescos e pouco processados.
Excessos são cortados, mas não acreditamos em dietas restritivas.
Não basta alimentar o corpo, queremos alimentar a alma.
Não trabalhamos com caldos artificiais.
Temperamos nossos azeites com ervas, pois além de dar sabor, acrescentam propriedades nutricionais ao alimento.
Utilizamos o alimento integralmente.
Germinamos nossos grãos para aproveitar o máximo de seu potencial nutritivo.
Gostamos dos nossos legumes “al dente” para preservar fibras e nutrientes.
Trabalhamos com um tempero especial em todos os pratos
#amordevó
Liga pra gente!
98158-8212
2293-4162
garcom@poro.menu
*Entregamos nos bairros da Tijuca, Rio Comprido, Cidade Nova, São Cristóvão, nos prédios da Petrobras da Rua do Senado, do Maracanã, da Av. Chile, 65 e do ed. Ventura e no prédio do BNDES.
**Sujeito à taxa de entrega de acordo com a região.
Quem somos
O Poró começou com o trabalho de três jovens que tinham um interesse em comum: trabalhar com uma alimentação verdadeira.
No início era tudo tentativa e erro, ouvindo e aprendendo com os clientes, com a rotina, com as coisas andando… Fomos aprendendo os tempos da cozinha, o tempo da entrega, criamos processos internos para garantir padrão e qualidade nas refeições e, com isso, fomos ficando com “cara” de empresa. Compramos equipamentos caros, contratamos pessoas para se juntar ao time, formamos de fato uma EQUIPE, aliás, um dos principais diferenciais do Poró.
As dificuldades vinham e nós lutávamos contra elas (pode-se chamar de luta realmente rs) e fomos crescendo, aos pouquinhos, com muito carinho com todos os nossos clientes que acreditavam na nossa proposta pedindo sempre: “tradicional ou vegano?”.
É com grande felicidade que hoje estamos divulgando nosso trabalho, que iniciou em Abril de 2014 mas está apenas começando… Em breve vamos poder receber todos que quiserem provar das nossas delícias em um espaço super aconchegante na Cidade Nova.
Vida longa ao Poró! Que ele traga muitos benefícios a todos que passarem pelo seu caminho!