Gostaria de dizer que hoje o almoço estava muito gostoso! Parabéns! 😋😋
Erika Famini - 20/04/2018Estava bem gostosa a comida sobre o peixe em crosta de parmesão
Renata - 17/04/2018Meu deeeus que lasanha de espinafre maravilhosa! amei!
Maiara Cosenza - 17/04/2018Cardápio de 16 a 27 de Abril
Deu água na boca? Entra em contato com a gente! Whatsapp 98158-8212 | Fixo 2293-4162 | Email garcom@poro.menu Rua Néri Pinheiro, 347 – Cidade Nova
Legenda
Vegano
Sem lactose
Pode conter traços de glúten
Baixa caloria
Aceitamos trocas nos pratos 😉
Agora também por tiras de peito de frango grelhado temperado no alho
Segunda
Tradicional
Frango no molho de tucupi | polenta cremosa | Arroz cateto integral com bertalha
Vegetariano (pode ser)
Risotto margueritta | brócolis empanado no forno | salada de agrião, repolho roxo e maçã
Terça
Tradicional
Picadinho de carne na cerveja preta | arroz integral com castanha de caju | vagem refogada no bacon
Vegetariano (pode ser)
Couscous marroquino com shitake e frutas secas (damasco, uva passa branca, ameixa) | couve rasgada com lascas de parmesão | salada de tomates no pesto vegano de azeitona verde
Quarta
Tradicional
Filé de peixe assado no forno em crosta de parmesão ao sugo | arroz cateto integral no vinho branco | salada de agrião e tangerina no molho de limão, ervas e chimichurri
vegetariano
Lasanha de espinafre e ricota temperada ao molho branco | salada de acelga e tomate cereja assados | salada de broto de alfafa e castanhas (alface crespa e roxa) molho de limão picante
Quinta
Tradicional
Pernil desfiado acebolado | farofa de couve | abóbora kabocha assada em ervas
vegetariano
Nhoque de banana da terra no molho rosso (tomate e pimentão vermelho) | salada de radicchio, azeitona verde e chia | salada verde de plantas funcionais (alface americana, rúcula, azedinha, beldroega) no molho de leite de castanha
Sexta
Tradicional
Escondidinho de banana da terra e carne seca | mix de arroz integral e grão de trigo com queijo coalho | couve rasgada no alho
Vegetariano (pode ser)
Hambúrguer de legumes e quinoa | picles de beterraba | salada de espinafre, morango e queijo minas
Porções Extras
Aceitamos trocas
nos pratos 😉
Principal
Tiras de peito de frango grelhado temperado no alho
Quiche do dia
Brócolis em base de farinha de arroz
Arroz integral, feijão preto no alho ou mix de ambos
Salada verde do dia
Mix de alfaces, agrião e rúcula com tomate cereja e semente de girassol no molho de mel, limão e orégano
Suco do dia
Laranja, manga, abacaxi, gengibre e semente de chia
Suco integral de uva (casa de bento)
Suco de sempre
Laranja, limonada suíça ou água de coco
Mate da casa
Adoçado com canela e açúcar mascavo
Sobremesa do dia
Bolo de milho com calda goiabada
Bolo de chocolate (sem farinha) com brigadeiro de cachaça
Mousse de limão com calda de chocolate
Sorvete da casa
Vegano de morango com farofa de chocolate
Congelados do Poró
Todos os pratos rendem 2 porções
Lasanha de berinjela à bolonhesa (450g) | R$ 27,50
Feijoada com arroz integral (500g) | R$ 26,50
Rocambole de carne recheado de bertalha e parmesão no molho madeira (500g) | R$ 27,50
Moqueca capixaba de banana da terra e arroz integral (600g) | R$ 25,50
Hambúrguer vegano de feijão e cogumelos frescos no molho de alho (450g) | R$ 34,50
Lasanha de caponata (450g) | R$ 26,50
Quiches (450g) | R$ 24,50
Brócolis
Brócolis com milho
Champignon
Porções extras
Arroz integral (130g) | R$ 4,90
Arroz integral com castanha (130g) | R$ 4,90
Feijão preto no alho (200g) | R$ 4,90
Não pergunte o sentido da vida, pergunte o que temos pro almoço!
Comida de verdade, sem modismos nem terrorismos
A cada 15 dias, oferecemos um cardápio diferente.
Propomos uma alimentação equilibrada, com ingredientes frescos e pouco processados.
Excessos são cortados, mas não acreditamos em dietas restritivas.
Não basta alimentar o corpo, queremos alimentar a alma.
Não trabalhamos com caldos artificiais.
Temperamos nossos azeites com ervas, pois além de dar sabor, acrescentam propriedades nutricionais ao alimento.
Utilizamos o alimento integralmente.
Germinamos nossos grãos para aproveitar o máximo de seu potencial nutritivo.
Gostamos dos nossos legumes “al dente” para preservar fibras e nutrientes.
Trabalhamos com um tempero especial em todos os pratos
#amordevó
Liga pra gente!
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*Entregamos nos bairros da Tijuca, Rio Comprido, Cidade Nova, São Cristóvão, nos prédios da Petrobras da Rua do Senado, do Maracanã, da Av. Chile, 65 e do ed. Ventura e no prédio do BNDES.
**Sujeito à taxa de entrega de acordo com a região.
Quem somos
O Poró começou com o trabalho de três jovens que tinham um interesse em comum: trabalhar com uma alimentação verdadeira.
No início era tudo tentativa e erro, ouvindo e aprendendo com os clientes, com a rotina, com as coisas andando… Fomos aprendendo os tempos da cozinha, o tempo da entrega, criamos processos internos para garantir padrão e qualidade nas refeições e, com isso, fomos ficando com “cara” de empresa. Compramos equipamentos caros, contratamos pessoas para se juntar ao time, formamos de fato uma EQUIPE, aliás, um dos principais diferenciais do Poró.
As dificuldades vinham e nós lutávamos contra elas (pode-se chamar de luta realmente rs) e fomos crescendo, aos pouquinhos, com muito carinho com todos os nossos clientes que acreditavam na nossa proposta pedindo sempre: “tradicional ou vegano?”.
É com grande felicidade que hoje estamos divulgando nosso trabalho, que iniciou em Abril de 2014 mas está apenas começando… Em breve vamos poder receber todos que quiserem provar das nossas delícias em um espaço super aconchegante na Cidade Nova.
Vida longa ao Poró! Que ele traga muitos benefícios a todos que passarem pelo seu caminho!